Оладьи как ПОНЧИКИ. Вкусные и пышные: завтрак за 15 минут

Один из самых простых и быстрых рецептов пышных и воздушных оладий, которые получаются такими большими, что больше походят на пончики. Очень советую вам попробовать сделать их, думаю, что всем понравится.

Ингредиенты:

• кефир теплый, 250 мл;
• яйцо, 1 шт;
• соль и сода по половине ч.л;
• сахар, 2 – 3 ст.л;
• ванилин по вкусу и желанию;
• мука, 240 г.

Приготовление:

Просеянную муку смешиваем с солью и содой. Яйцо смешиваем с сахаром и взбиваем венчиком.