Подмосковный врач Мигланова: сокращение соли в рационе снижает риск инсульта

Рацион питания напрямую влияет на риск развития инсульта, который возникает из-за острого нарушения кровотока в головном мозге. О принципах защиты сосудов рассказала заведующая терапевтическим отделением Можайской больницы Светлана Мигланова. Ключевая задача меню — сохранить чистоту и эластичность сосудов. «Для этого нужно сократить потребление соли до одной чайной ложки в день, учитывая ту, что уже есть в хлебе и сыре, чтобы не повышать давление. Также важно отказаться от вредных жиров, которые содержатся в колбасах...