전자레인지에 절대로 돌리면 안 되는 음식

아, 컵라면도 안 되는구나.

과일

보통 과일을 데워먹는 일은 잘 없다. 간혹 냉동 과일을 해동시켜 먹어야 하는 경우 전자레인지를 사용하는 이들이 있다. 하지만 과일을 전자레인지에 데우면 껍질 속 수분이 터지며 폭발할 수 있다. 과일의 갈락토사이드, 글루코사이드 성분이 발암물질로 변하니 위험하다. 냉동 과일은 꼭 상온에서 녹이자.

달걀

이미 한 번 조리가 된 달걀을 전자레인지로 다시 데우면 소화기관에 안 좋은 여러 독소 물질이 생성된다. 심지어 달걀을 통째로 데우면 터질 위험도 있다.

컵라면

딱 봐도 위험할 느낌이다. 컵라면 용기의 유해 물질이 국물에 스며들어 환경호르몬 라면이 될 위험이 커진다. 용기에 ‘전자레인지 사용’이라고 적힌 게 아니라면 컵라면은 뜨거운 물만 부어서 먹자. 즉석카레, 국밥 등의 간편식도 은박뚜껑은 제거하고 데워야 한다.

고추

작은 고추보다 데운 고추가 더 맵다.