Австралия: стейк из кенгуру и кухня бушменов

Кухни разных стран мира стали нам хорошо известны с развитием туризма. Но если в Турцию или Египет ездили очень многие, не меньшее количество туристов любят Индию и Таиланд или часто бывают в Европе, то Австралия для большинства — континент загадочный...

До сих пор гурманы спорят о том — существует ли на самом деле австралийская кухня? И их можно понять, ведь она похожа на кухни очень многих стран мира и при этом имеет свою индивидуальность.