«Яндекс.Дзен» и Александр Сысоев запустили проект с мишленовскими ресторанами Москвы

На платформе «Яндекс.Дзен» запустилсяпроект, посвященный самому влиятельному гастрономическому путеводителю в мире — гиду Michelin. В рамках проекта основатель Российского Ресторанного Фестиваля Александр Сысоев пообщался с шеф-поварамии рестораторами, получившими первые мишленовские звезды в Москве.

Среди героев — рестораторыАркадий Новиков (Novikov Group) иБорис Зарьков (White Rabbit),шеф-повара Андрей Шмаков (Savva),Екатерина Алехина (Biologie)и Евгений Викентьев (Beluga).