Мало калорий и пользы: Назван главный подвох имитированной икры

Имитированная икра не станет полноценной заменой натуральной, рассказала доцент Государственного университета управления Ирина Меркулова. По её словам, в таком продукте обычно мало белка и практически нет омега-3 жирных кислот, если производитель специально не добавил рыбий жир.