Соблюдение санитарных норм проверили в ресторанах Петербурга после жалоб горожан
В Санкт-Петербурге прошла народная инспекция кафе и ресторанов. Проект SHOT ПРОВЕРКА посетил местные заведения после сотен обращений горожан, недовольных качеством еды и сервиса.
Команда во главе с ведущей Анастасией Луговской проверила служебные помещения заведений на предмет соблюдения санитарных норм и сопоставила реальное состояние кухонь с тем, что видят посетители.
В рамках сентябрьского сезона авторы привлекли отраслевых экспертов и отправили блюда из ресторанов на лабораторные исследования.