Врач Залетова: корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови
Диетолог Татьяна Залетова посоветовала осенью и зимой добавлять в еду имбирь, куркуму, корицу, фенхель, тмин и кориандр. Некоторые пряности помогают организму вырабатывать тепло и адаптироваться к холоду, сообщает Москва 24 .
Залетова объяснила, что некоторые специи мягко ускоряют обмен веществ и улучшают кровообращение. Их согревающий эффект связан с термогенезом — процессом выработки тепла в теле.
Имбирь содержит гингерол и шогаол. Эти соединения придают ему жгучий вкус, поддерживают пищеварение...