Накопление жира на стенках воздуховодов назвали одной из главных причин пожаров в заведениях общепита

Руководитель направления урегулирования корпоративных убытков СберСтрахования Александр Фатунов в интервью радио Sputnik рассказал, как снизить риск пожара в заведениях общественного питания. По словам эксперта, основная опасность в кафе и ресторанах — накопление жира на стенках воздуховодов, а также повышенная нагрузка на электросеть из-за использования дополнительных кондиционеров летом. Чтобы минимизировать риски, Фатунов рекомендует следовать следующим правилам: 1. Чистить вентиляцию не по графику...