Китайские ученые нашли связь красного мяса с раком поджелудочной

Китайские исследователи, проанализировав данные 1,96 млн человек, обнаружили, что потребление красного мяса может увеличить риск рака поджелудочной железы на 16%. Каждые дополнительные 100 граммов в день повышают риск на 10%.

Исследование, проведенное группой китайских ученых, показало возможную связь между потреблением красного мяса и увеличением риска развития рака поджелудочной железы. В рамках данного исследования были проанализированы данные 16 научных работ с участием около 2 миллионов человек.