Разрезаем куриную грудку и кладем на время внутрь фольгу. Теперь корочка будет и внутри

С помощью этого рецепта куриная грудка преобразится в изысканное блюдо, которое можно смело подать и в ресторане высокой кухни. Основная особенность заключается в двойной корочке: она формируется как внутри, так и снаружи блюда. Внутренняя корочка достигается благодаря использованию фольги, которая помещается внутрь перед начинанием фарширования.

Ингредиенты: 650 г куриного филе (3 грудки) 2 г черного перца 4 г соли 4 г паприки 10 мл оливкового масла 5 веточек петрушки 60 г твердого сыра 3 яйца 8 помидоров черри

Процесс: 1.