Чаще всего приготовление голубцов занимает много времени, так как каждый из них нужно свернуть по отдельности. Однако есть способ сделать это гораздо проще и, при этом, достичь более вкусного результата: приготовить один большой голубец из целой фаршированной капусты для всей семьи.
Ингредиенты: 1 целая капуста 1 ст риса 500 г фарша (говяжьего, свиного или смеси обоих) 1 ст л томатной пасты Соль и черный перец по вкусу Перец чили (по желанию, для остроты) по вкусу Паприка по вкусу 50 мл...