Как правильно их готовить и есть, чтобы получить максимальную пользу, рассказывает нутрициолог
«Цинк — главный компонент более чем 300 метаболических ферментов, жизненно необходимый нашему организму», — напоминает нутрициолог, эксперт Международного Института Интегративной Нутрициологии (МИИН) Юлия Ломкова. Порталу Vokugsveta.u эксперт рассказала, какие продукты богаты цинком и какие методы их приготовления стоит взять на вооружение, чтобы обеспечить набор этого микроэлемента для поддержания здоровья.