Zavařování v roce 2026? Vyhoďte staré hrnce, v troubě to zvládnete 3x rychleji

Letní úroda ovoce, zeleniny nebo houbařské úlovky každoročně přinášejí otázku, jak plodiny co nejlépe uchovat. Tradiční zavařovací postupy našich babiček však v moderní době narážejí na neúprosnou ekonomickou realitu a vysoké ceny energií. Zavařování meruněk, švestek a jablek v troubě je trend.