Диетолог Лазуренко: сочетание мяса и картофеля ухудшит пищеварение

Сочетание мяса и картофеля может привести к ухудшению пищеварения и вызвать чувство тяжести. Об этом NEWS.ru рассказала диетолог Наталья Лазуренко.

Кроме того, по ее словам, не стоит сочетать между собой алкоголь и мясо, молоко и цитрусовые, а также йогурт и фрукты.

"Кислота цитрусовых может свернуть белок молока, что может привести к расстройствам желудка. Йогурт содержит пробиотики, которые могут быть уничтожены кислотой фруктов, что уменьшит пользу от их одновременного употребления.