Врач Гандельман: картофельное пюре полезно для сердца

Картофельное пюре содержит много калия, который очень важен для работы электрической системы сердца. Об этом кардиолог Герман Гандельман и иммунолог Андрей Продеус рассказали в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале. Медики напомнили, что при нехватке калия возникает аритмия, такое состояние крайне опасно для жизни. Кроме того, картофель богат кобальтом, обеспечивающим процесс деления клеток. Без этого механизма эритроциты нормально не функционируют, а они поставляют кислород в сердце.