«Взгляд»: инвесторы вложились в томаты после наполнения рынка огурцами

Рост производства помидоров и производимой из них продукции вырос в России за четыре года на 7%. При этом до самостоятельного обеспечения рынка пока далеко, так как более трети объемов приходится на импортные овощи. Об этом со ссылкой на данные исследований BusinesStat и Института конъюнктуры аграрного рынка сообщило издание «Взгляд». Согласно представленным данным, объем выпуска томатных паст и пюре с 2019 по 2023 год увеличилось на 15,4% — с 197 до 227 тысяч тонн. Сюда же относятся томатные соки, соусы, кетчупы и консервированные помидоры.