Докторант Гарвардского университета Ник Норвиц решил съесть 720 яиц за четыре недели, чтобы отследить их влияние на уровень холестерина в организме. Результаты эксперимента оказались неожиданными, сообщило издание Mirror. Норвиц предположил, что его уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), который снижает уровень «плохого холестерина», уменьшится, если он будет съедать одно яйцо каждый час в течение месяца. В качестве доказательства исполнения своего плана питания доктор показал изображение более 40 картонных коробок...