От калачей до «Московской» колбасы. Как попробовать настоящий вкус столицы

Московский калач, конфеты «Москвичка», торт «Москва», колбаса «Московская» — эти лакомства давно стали вкусными символами российской столицы. Их отправляют в космос и угощают иностранцев, они неразрывно связаны с историей города. Какова же на вкус Москва?

Московские калачи — первый кейтеринг в России

В далёком прошлом на Руси не было заведений общепита. Зато существовал уличный фаст-фуд.

«На московских ярмарках в "едальных" рядах продавали свежие калачи, это и был основной фаст-фуд того времени...