3 вкусных и простых рецепта с кедровым орехом: максимум пользы и вкуса

Кедровый орех — один из главных гастрономических символов Сибири и гордость Томской области. В южных районах региона уже можно собирать шишки. Небольшие по размеру, но невероятно питательные ядра ценят за нежный сливочный вкус и богатый состав: в них много белка, полезных жиров, витаминов группы B, витамина E и минералов. Мы подготовили три рецепта, которые помогут раскрыть вкус кедрового ореха в разных блюдах: от салата до десерта.
Салат с кедровыми орехами, рукколой и запеченной свеклой

Фото...