Крымская кухня: каковы перспективы развития гастрономии на полуострове

Крымская кухня: каковы перспективы развития гастрономии на полуострове

Уникальные блюда, рецепты и технологии производства. Представители гастрономической индустрии Крыма встретились на образовательном бизнес-акселераторе под Судаком.

Республиканская программа «В Крыму есть» призвана объединить рестораторов, фермеров и предпринимателей вокруг общей цели: продвижения кухни полуострова и локальных продуктов.

Как сообща создают новый бренд — узнавала наш корреспондент

Не грузит видео?