Повторное кипячение не спасёт: В Роскачестве раскрыли, сколько дней хранится борщ

Большая кастрюля борща нередко становится запасом еды на несколько дней, но привычка постепенно доедать суп из холодильника может обернуться неприятными последствиями. Даже повторное кипячение не всегда делает залежавшееся блюдо безопасным, а отсутствие неприятного запаха вовсе не гарантирует, что оно не испортилось. В отмечаемый 10 ноября День борща в Роскачестве рассказали Life.ru, сколько можно хранить любимый суп и по каким правилам его нужно охлаждать.