Куём железо. Какие натуральниые продукты поддержат гемоглобин в норме

Давайте разберёмся, как натуральные источники железа помогут избежать анемии.

Терапевт городской поликлиники № 2 ДЗМ Валентина Волкова

1. Ежедневная потребность взрослого человека в железе – 1–2 мг. Особенно этот микроэлемент важен в периоды его повышенных трат: во время активного роста, при обильных месячных, беременности, после родов, после операций и травм.

2. В продуктах железо встречается в двух формах – органической (гемовой) и неорганической (негемовой). В растительной пище содержится негемовое железо...