Как нас обманывают с "полезными" продуктами? Переплата – просто бессмысленная

Переплачивать за кокосовое масло, семена чиа и ингредиенты для детокс-смузи просто бессмысленно, считает доцент кафедры диетологии университета "Росбиотех" Анастасия Лебедева. Она рассказала, как нас обманывают с "полезными" продуктами.

То и дело мы узнаём о продуктах, которые нам непривычны, но несут какую-то невероятную пользу. Отовсюду твердят о суперфудах, которые и уровень железа поднимут, и глюкозу в крови нормализуют, и похудеть помогут, и сон наладить.

Только вот само понятие "суперфуд" – выдумка маркетологов.