Градус октября. Огород стремительно пустеет, однако бросать грядки еще рано

В октябре огород стремительно пустеет, однако завершать сезон и бросать грядки ещё рано. В этот переменчивый период важно поймать баланс: не спешить с подзимними посевами, но и не опоздать с уборкой выносливых культур до прихода устойчивых заморозков.

Недозревшие овощи

Осенью на грядках часто остаются растения, которые не успели полностью сформировать урожай. Часть из них можно дорастить.

Самый показательный пример — цветная капуста. Если растение мощное, листья здоровые, а головка только начала формироваться...