Нежная сладость осени. Интересные факты о дыне, которые вы ещё не знали

Заканчивается сезон бахчевых, но можно ещё успеть побаловать себя ароматной сладостью дыни и блюдами с ней. А заодно узнать, права ли народная молва, которая много чего негативного приписывает этой ягоде. Наш эксперт — врач-терапевт ФИЦ питания и биотехнологии Галина Емельянова.

Заблуждение 1. В дыне нет пользы для здоровья

Истина. В 100 граммах дыни содержится немало полезных веществ.

Кремний (273% от суточной нормы) стимулирует выработку коллагена, помогает тканям удерживать влагу и сохранять эластичность.