Витаминная заготовка для долгой зимы. 7 способов сохранить облепиху
На рынках уже много осенних ярких ягод. Одна из самых важных и полезных — облепиха. Она кислая, ароматная, резкая, в ней содержится очень много витамина C, антиоксидантов, калия и других полезных веществ, благодаря чему облепиху заслуженно считают осенним суперфудом. Чтобы сохранить всю эту пользу на зиму, облепиху можно заморозить, а можно сделать из нее сироп, сок или даже порошок. А потом зимой обогащать блюда этими яркими добавками, делать морсы, коктейли и заваривать облепиховый чай. Делимся...