Всему голова. Эксперт Анищенкова назвала 2 лучших места для хранения хлеба

Хлеб, сколько бы нападок на него ни было, по-прежнему остается одним из главных продуктов на столе у россиян. Несмотря на большую народную любовь, правильно выбирать и хранить этот продукт многие не умеют. Как хранить хлеб безопасно, aif.ru рассказала руководитель направления «Продукты питания» Фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова.

«У хлеба есть две основные проблемы при хранении: он либо черствеет, либо плесневеет, — рассказывает эксперт. — Черствый хлеб сам по себе обычно не становится опасным...