«Вы продоёте рыбов?» Как изменились цены на морские и речные деликатесы

Сёмга и форель сильнее других популярных видов рыбы подорожали в России к концу лета 2026 года — примерно на 10–15% за год, рассказала доцент Финансового университета при Правительстве РФ Ирина Карапетова. По её словам, на стоимость лососевых влияют расходы на корма, содержание аквакультуры, объёмы вылова и стабильный спрос.