Соцсети сходят с ума от нового кондитерского тренда. Сладость из Дубая захватила паблики, ее снимают на видео и пробуют приготовить самостоятельно. Спойлер — это не так уж и сложно.
Дубайский шоколад — это шоколадка с начинкой из фисташковой пасты, с добавлением кунжутной пасты и волокон теста катаифи для хруста. Он может быть темным, чаще — молочным, но обязательно качественным. Еще в лакомство добавляют натуральную ваниль, иногда добавляют розовую воду.
Лихорадка вокруг шоколада началась примерно год назад...