Врач Радчик раскрыла причины появления пищевой аллергии

Пищевая аллергия возникает в качестве ответа иммунной системы на прием аллергена в пищу, в таком случае организм воспринимает продукт как угрозу. Об этом в беседе с РИАМО рассказала врач-аллерголог Юрия Радчик.

По ее словам, при попадании аллергена в организм происходит выброс гистамина и прочих химических веществ, что может спровоцировать появление сыпи, крапивницы, зуда, затрудненного и свистящего дыхания, тошноты, рвоты или диареи. Иногда последствия могут создавать реальные риски для жизни человека.