Смягчить системное воспаление, которое повышает риск возникновения рака, диабета, деменции, инсульта и инфаркта можно благодаря средиземноморской и DASH-диеты. Об этом сообщила врач-терапевт Айгуль Муфтахетдинова изданию Газета.ру.
Такие системы питания богаты продуктами, помогающие организму бороться с воспалениями.
«К ним относятся фрукты, овощи, цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, бобовые, мононенасыщенные жиры (авокадо, оливковое масло, орехи), полиненасыщенные жиры (грецкие орехи...