Считается, что умеренное употребление красного вина обладает защитным действием, поскольку в нем содержатся витамины и микроэлементы, а также ресвератрол — защитная молекула, которую некоторые растения синтезируют в ответ на инфекцию. Сможет ли употребление вина защитить от онкологических заболеваний?
Aif.ru рассказал врач-психиатр, нарколог, кандидат медицинских наук, руководитель наркологической и психиатрической клиники Руслан Исаев.
Главное вещество любых спиртных напитков — этанол.