Баромэтр

Бармен, работавший в известных псковских и петербургских заведениях, анонимно рассказал Псковскому агентству информации о любимом коктейле, самых больших чаевых и о том, можно ли пить на работе.

О старте

В этой индустрии я проработал восемь лет: с 17 до 25. Сначала был официантом, мальчиком принеси-подай, посуду мыл, только потом меня взяли за бар. История банальная: учился на первом курсе, нужны были деньги, пошёл работать в псковскую пивную. Там принимал заказы, носил посуду...