Чем опасна дегустация ягод и других немытых продуктов на рынке

Заведующая консультативно-профилактического отделения ИКБ №1 департамента здравоохранения Москвы, врач-инфекционист Ирина Иванова рассказала об опасности дегустации немытых ягод и других продуктов на рынке или в магазине.

По её словам, опасность очевидна и вполне осязаема. Пожилые люди и дети при дегустации грязных фруктов, ягод могут заразиться кишечной палочкой, энтеровирусной инфекцией, а также различными гельминтами. По внешнему виду продуктов невозможно определить, на каком из них находятся патогены.