Россияне больше всего любят мучные кондитерские изделия, а также весовые конфеты-батончики, мармелад и шоколадную продукцию. Об этом «Вечерней Москве» рассказал исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин.
Он отметил, что вкусовые предпочтения россиян отчетливо сформировались еще в начале двухтысячных и последние десять лет значительно не менялись.
«Если считать рынок в целом, то почти половина потребления кондитерских изделий приходится на мучные виды...