Диетолог Соломатина опровергла миф о вреде полного отказа от сахара

Полный отказ от сахара не принесет человеку никакого вреда, поскольку организм получит необходимое ему количество продукта другим способом. Об этом заявила кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, люди в любом случае будут получать сахар из всех употребляемых продуктов. Мозгу в качестве питания требуется исключительно глюкоза, поэтому вся пища перерабатывается в этот элемент, сообщает «Вечерняя Москва».

«А так мы везде едим «скрытый» сахар ...