Дефицит витамина C может являться причиной образования катаракты

Одним из наиболее важных веществ для зрения является витамин C. Его употребление позволяет снизить вероятность развития катаракты — помутнения хрусталика глаза. В некоторых случаях данное состояние способно привести к потере зрения. Источниками витамина C считаются шиповник, разные сорта облепихи, черная смородина и сладкие красные перцы, заявил Саванович в беседе с «Российской газетой».

Не менее важным является витамин E, также известный как токоферол. Он обладает антиоксидантными свойствами...