Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что частое употребление креветок может навредить здоровью из-за большого содержания холестерина.
Одновременно с этим специалист признала, что креветки, с одной стороны, являются полезным продуктом. В них содержатся полезные жиры, много белка и астаксантин — мощный антиоксидант. Однако, из-за того, что креветки привозят издалека, есть большая опасность отравления. Кроме того, они содержат много холестерина и соли тяжелых металлов, что представляет опасность для здоровья...