Диетолог Гинзбург назвал правила безопасного употребления мяса и масла

Частое употребление масла и красного мяса может привести к серьезным проблемам со здоровьем, заявил врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Москва, 25 сентября. Частое употребление масла и красного мяса может привести к серьезным проблемам со здоровьем, заявил врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

В культуре питания россиян есть масса ошибок. Одна из них заключается в десятикратном перекосе омега-3 — омега-6 жирных кислот в пользу последних, объяснил Гинзбург.