"Думали о еде": что помогло ресторанам выжить в пандемию COVID-19

Бизнес, ориентированный на экономическую модель в сферах отдыха и развлечений, с началом пандемии пострадал больше других сфер экономики.

Что помогло тем, кто выстоял? Поддержка государства? Уступчивые партнеры? Гибкая политика финансовых институтов? Или остались на плаву только те, кто всегда верил, что спасение утопающих – дело рук самих утопающих?

Последствия локдауна

После "черного воскресенья" 28 марта прошлого года где на три месяца, где на полгода у ресторанов, кафе...