Майские продолжаются: как приготовить вкусный и полезный шашлык

Даже тем, кто соблюдает диету, можно побаловаться шашлыком, но важно соблюдать ограничения. Как приготовить не просто вкусный, но и полезный шашлык, рассказала Антонина Стародубова, главный диетолог департамента здравоохранения Москвы. Для корректной работы организма во время и после активного отдыха на природе лучше выбрать мясо или птицу с низкой жирностью, также выбор можно остановить на рыбе. Важное правило – это размер порции, одна порция не должна превышать вес в 100-150 граммов. Именно переедание...