Многие из нас не в силах понять, как могут китайцы употреблять в пищу кузнечиков, а французы лягушек. Однако и в русской национальной кухне есть такие яства, которые своим названием или сочетанием продуктов шокируют иностранцев.
Оливье
Этот салат известен во всем мире. Какая у него история? Об этом вы сейчас узнаете. Люсьен Оливье родился в 1838 году в Москве. О нем мало кто знает, но именно этот человек придумал всеми любимый салат, который назвали в его честь. Иногда данное блюдо еще называют русским салатом.