Врачи заявили, что куркума позволяет снизить риск возникновения деменции у пожилых людей.
Об этом сообщили специалисты во время Всероссийского конгресса по гериатрии и геронтологии в Москве, передает издание «Российская газета». Один из ученых поделился наблюдением, что в Индии среди долгожителей реже встречаются люди, страдающие деменцией. Этот факт специалист связал с особенностями национальной кухни: индусы ежедневно добавляют куркуму в большинство блюд.