Ученые указали на продукты, помогающие восстановить печень после спиртного

Восстановлению печени способствуют лактобактерии из натуральных кисломолочных продуктов, об этом рассказали китайские ученые. Об их работе сообщает Journal of Medicinal Food . Какие продукты помогают восстанавливать поврежденную спиртным печень? Ответ на этот вопрос дали исследователи из Цзилиньского сельскохозяйственного университета, проведя эксперимент на грызунах. В частности, оказалось, что на обмен жиров в печени позитивно влияют Lactobacillus rhamnosus – лактобактерии, источником которых являются кисломолочные продукты...