Судак с картофелем и лимонным соусом: рецепт от шеф-повара Андрея Бовы
Как приготовить судака с картофелем и лимонным соусом с эстрагоном в домашних условиях: пошаговый рецепт.
Судак с картофелем и лимонным соусом: рецепт от шеф-повара Андрея Бова предоставлено издательством Бомбора«Если вы варите картофель в мундире, добавьте в кастрюлю немного кислоты: выжмите половинку лимона и бросьте его туда или влейте немного столового 9%-о уксуса. Благодаря этому при варке картофель в мундире не развалится, а останется целым», — говорит шеф-повар Андрей Бова.
Рецепт...
Заголовки