見た目が悪くても食べたい！　ワケあり野菜を割安で提供　エコにもつながるサービス

スーパーで売られている野菜や果物は、たいがい大きさや色が揃っている。それは不ぞろいな見た目の悪いものは、店頭に並ぶことがないからだ。米国農務省によれば、アメリカにおいて破棄される食料は全体の３０～４０％を占めている。同省は、２０１０年に廃棄された食料は重さにして約６０３億キロ、金額にすると約１７．２兆円に上ると見積もっている。これはあくまでアメリカ国内のみの数字であり、世界全体で考えると恐ろしい数字になることが容易に推測できる。