Традиционные сицилийские десерты из рикотты стали доступны жителям Электростали

Итальянский сыровар, переехавший в Электросталь, набрал учеников и решил делать традиционные сицилийские десерты из рикотты. Гаспаре давно мечтал передать свои секреты, поэтому на производстве появились сразу три практиканта. Источник фото: телеканал «360» Десерты в сыроварне решили делать, конечно, на основе итальянской рикотты — нежнейшего сырного крема. В качестве эксперимента наладили выпуск каноли — фирменных итальянских трубочек, которые фаршируются взбитой со специями рикоттой. Источник фото...