Для меня это совершенно незаезженный, довольно простой и быстрый рецепт-выручалочка, особенно, когда хочется пирожков с мясом, а времени и сил их приготовить нет.
Сегодня готовлю мясные оладьи из куриного филе - "мясоладьи": )), при всей простоте и бюджетности рецепта, они получаются нежными, сочными, сытными и очень вкусными. Попробуйте!
Ингредиенты:
Куриное филе -450-500 г.
Кефир -250-300 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4-5 ст. ложек (60-80 г.)
Соль...