В куркуме нашли вещества, способные снизить биологический возраст мозга

Бисакурон и турмеронолы в составе экстракта куркумы (Curcuma longa) могут улучшать показатели памяти и внимания у людей с легкими когнитивными нарушениями при болезни Альцгеймера, а также менять расчетный "возраст мозга". Такой результат получили ученые Канагавского стоматологического университета в Японии.